Basilikum ist ein vielseitiges Kraut, das in vielen Gerichten Verwendung findet. Es verleiht Pasta, Pesto, Salaten, Suppen und Tomatengerichten ein aromatisches Aroma. 

Neben seinem köstlichen Geschmack bietet Basilikum auch gesundheitliche Vorteile. Es ist reich an Antioxidantien wie Vitamin C, Beta-Carotin und Flavonoiden, die vor Schäden durch freie Radikale schützen können. 

Basilikum enthält auch ätherische Öle, wie Eugenol, das entzündungshemmende Eigenschaften hat und bei Gelenkschmerzen lindernd wirken kann. 

Darüber hinaus unterstützt Basilikum das Verdauungssystem und kann Blähungen reduzieren.